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安兵衛

今回の京都の目的は、「安兵衛」さん。

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あなごの蒸し寿司

昨年、予約したのだが私の体調が悪くなってしまいキャンセル。

今年なんとか行きたいと思っていたので、ホテルをキャンセル待ちで予約しておいたら、

運よく空きができて急遽京都へ。

やー。美味しい。

安倍首相がプーチンに贈った、山口県の日本酒「獺祭(だっさい)」も頂いた。
すっきりとしてとても飲みやすい酒だった。

なんだか息子との話が盛り上がってしまって、ご主人ともお話ができた。

ちょっと怖い話から...

ご主人の友人が20年以上前に舞鶴に釣りに出かけたまま失踪したということだ。

まだ、新婚で車も荷物もそのままなので、遭難ということのようだが、
あれは「拉致」ではなっかたのか。と思っているそうだ。

そんな話から始まって。

京都のタケノコは土つきが当たり前だそうだ。

最近、中国産のタケノコに京都の土をつけて売っている輩がいる。

とか、

京野菜は、香川でみんな揃う。とか

日本海では、韓国、中国の漁師が幅をきかせている。
中国産や韓国産では高値は期待できなので船上で日本船に売りつけ
日本産として販売している。とか。

楽しいひとときであった。

今度は、鮎かハモの時期にお邪魔したい。

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